Από ένα μοναδικό μονοποικιλιακό Σταυρωτό και με αυστηρή διαλογή της ράγας δημιουργήσαμε μια ροζέ εκδοχή της Ραψάνης από το αμπελοτόπι της Τορτούρας. Η ερυθρή οινοποίηση κράτησε ψηλά την καθαρότητα του φρούτου αλλά και το φαινολικό χαρακτήρα της ποικιλίας . Μύτη καθαρή, άγουρα κόκκινα φρούτα του δάσους με κυρίαρχα τη φράουλα και το μύρτιλο. Στο στόμα η υψηλή οξύτητα, η ορυκτότητα και η φρεσκάδα που διαρκεί κατατάσσει το Tortura Rose σε ένα γαστρονομικό κρασί που συνοδεύει άρτια την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα. Απογείωστε τα γεμιστά, τα φασολάκια και το μπριάμ ή απολαύστε το στο μπαλκονι του σπιτιού σας σε ένα όμορφο δειλινό.